Rossville Union Rye Whiskey ist ein Tribut an die traditionelle amerikanische Whiskey-Brennkunst, speziell an die historische Bedeutung von Rossville, Indiana, einem einstigen Zentrum der Rye-Produktion. Mit dem hohen Roggenanteil in seiner Mashbill bietet der Whiskey eine markante Würze. In jedem Glas Rossville Union Rye Whiskey spiegelt sich das handwerkliche Können wider, das für die Herstellung benötigt wird.
Der Rossville Union Straight Rye Whiskey 5YO entsteht aus zwei Destillaten mit verschiedenen Mashbills (95% Roggen, 5% gemälzte Gerste & 51% Roggen, 45% Mais, 4% gemälzte Gerste). Das Ergebnis ist ein fruchtiger, würziger Tropfen mit einer feinen Karamellsüße.
Die 5-jährige Qualität aus dem Hause Rossville Union eignet sich für den Genuss pur, über Eis oder als perfekte Basis für Manhattan Cocktails alter Schule.
Dieser Whiskey ist für einen Rye unglaublich komplex. Er wurde mit 50 Volumenprozent (100 Proof) abgefüllt und besticht mit Aromen von süßem Malz, dunkler Schokolade, Rosinen und Sattelleder. Am Gaumen überzeugt der Tropfen mit Karamell- und Mocca-Noten, die um Nuancen von kandierten Früchten ergänzt werden.
Der 6 Jahre alte Rossville Union Straight Rye Whiskey wird am besten pur oder in dekadenten Manhattan Cocktails genossen.
Die 7 Jahre alte Expression von Rossville Union wird in 117,2 Barrel Proof (58,5% Volumenprozent) abgefüllt und verzaubert Nase und Gaumen daher mit besonders ausgeprägten Gewürz-, Vanille-, Karamell-, Schokoladen-, Holz- und Rauchnoten.
Dieser hochklassige Rye wird am besten pur oder mit wenigen Tropfen Wasser verkostet.
