a

Proin gravida nibh vel velit auctor aliquet. Adenean sollicitudin, lorem quis bibendumi auctor, nisi elit consequat ipsum, necun sagiti tis sem nibh id elit. Duis sed odio sit amet nisi elit conseq sequat ipsum elit.

Der erste Premium-Rum aus El Salvador

Die Idee für Ron Cihuatán entstand bereits in den 90er Jahren als Traum einer führenden Zuckerproduzenten El Salvadors, mit einem Premium-Rum ein Aushängeschild für das mittelamerikanische Land zu schaffen. Heute ist die Licorera Cihuatán der erste und bislang einzige Premium-Rumproduzent in ganz El Salvador. Die Destillerie wurde im Jahr 2004 eröffnet und widmet sich seitdem mit großer Leidenschaft der Herstellung hochwertigen Rums. Cihuatán 8 Solera Gran Reserva Rum wurde im Februar 2015 in Salvador veröffentlicht, und seit Juni 2016 ist er über PEROLA auch in Deutschland verfügbar. Das Logo der Destillerie zeigt ein Bergrelief des Guazapa Gebirges. Bei genauerer Betrachtung fällt auf, dass die Gebirgszüge einer schlafenden Frau ähneln. Cihuatán bedeutet „neben der Frau“ und stammt von der Maya-Pipil Kultur namens Cihuatán, deren archäologischen Reste unweit der Destillerie zu besichtigen sind.

Sämtliche Verarbeitungsschritte der Rumherstellung, vom Anbau des Zuckerrohr bis hin zur Reifung, erfolgen auf dem Gelände oder unter Aufsicht der Destillerie und unterliegen so einer umfassenden Qualitätskontrolle.

Cihuatán hält eine exquisite Auswahl an Rum bereit

Dauerhaft sind von Ron Cihuatán folgende Rums erhältlich:

  • Ron Cihuatán Solera 8 Gran Reserva Rum, 700ml, 40% vol.
  • Ron Cihuatán Solera 12 Reserva Especial Rum, 700 ml, 40% vol.

Beide Qualitäten reifen im Solera-Verfahren in Weißeichenfässern heran, so werden von Master-Blenderin Gabriela Ayala verschiedene Aromenwelten unterschiedlicher Reifestufen miteinander vermählt. Man kann die Blends auch als Spirituosen-Laie problemlos pur trinken. Aufgrund seiner milden Süße spricht Cihuatán besonders Rum-Einsteiger sowie Freunde von Rum-Cocktails an.

In limitierter Edition erhältlich:

  • Ron Cihuatán Nahual Legacy Blend, 700 ml, 40% vol.

Dieser Blend vereint die edelsten Destillate aus den geheimen Kellern von Ron Cihuatán. Die Auflage dieses Premium-Verschnitts aus einem 11 Jahre alten Single Barrel, einem 14-jährigen leichten und einen 12-jährigen schweren, komplexen Rum ist auf 6.336 Flaschen limitiert. Mit einem beeindruckenden Bouquet von Dulce de Leche, Kokoscreme, Baiser, Bourbon-Kaffee, gerösteter Eiche und Cashew-Nüssen verzaubert er vor allem Freunde des Cihuatán 8 Rums.

X