Rinomato steht für klassische Bitteraperitifs aus handwerklicher, italienischer Herstellung
Die Rinomato Aperitifs werden im Herzen der italienischen Region Piedmont, in der Stadt Asti hergestellt. Piedmont ist besonders für traditionell hergestellten Wein bekannt. Die verschiedenen Produkte werden von Bartender und Geschäftsmann Giancarlo Mancino und seinem amerikanischen Partner Fasel Shenstone präsentiert, die unter anderem für den preisgekürten Mancino Vermouth bekannt sind. Die vielseitigen Aperitivos eignen sich besonders zum Mixen zahlreicher Cocktails und Longdrinks sowie für den puren Genuss. L‘Aperitivo Deciso kann zum Verfeinern von Drinks benutzt werden, die auf Gin oder Agaven-Spirituosen basieren, wie zum Beispiel einem Negroni Bianco. Er macht außerdem mit Tonic-Water, Soda, Ginger Ale und im Spritz mit Schaumwein eine gute Figur. Der Aperitivo Americano funktioniert fantastisch in bitteren Shortdrinks und Spritzes (zum Beispiel im Corpse Reviver, Negroni, Vesper, 20th Century und mit Soda oder Tonic). Beide mixen auch hervorragende Wein-Cocktails.
Die Grundlagen-Rezepte für die aromatischen Rinomato Aperitivos stammen aus dem 19. Jahrhundert. Sie basieren auf handverlesenen, hochwertigen Botanicals, die von kleinen, familienbetriebenen Farmen auf vier Kontinenten bezogen werden.