„BY THE DUTCH“ wurde 2015 gegründet und stellt traditionelle Spirituosen mit niederländischen Wurzeln her mit dem Ziel, das Bewusstsein für diese zu stärken. Die Produkte werden hauptsächlich in der Stadt Schiedam in Holland handgefertigt, die auch als „Genever-Town“ bekannt ist.
Als einer der ersten Likör-Produzenten der Welt waren die Holländer schon immer ein wichtiger Spieler in der Welt der feinen Spirituosen. Heutzutage sind traditionelle niederländische Spirituosen besonders beliebt und erfreuen sich weltweit großer Anerkennung.
Neben dem Genever, der in den Niederlanden eine große Tradition besitzt und als Urgroßvater des heutigen Gins gilt, produziert BY THE DUTCH außerdem einen großartigen Dry Gin mit einer leichten Malznote und den kräftigen Batavia Arrack. Arrack stellt eine indonesische Rum-Spirituose auf der Basis von Zuckerrohrmelasse dar und wird gerne in grandiosen Rum-Punches sowie extravaganten Tiki-Drinks verwendet. Das Zuckerrohr für den BY THE DUTCH Batavia Arrack wird mit rotem Reis fermentiert und erhält dadurch seinen außergewöhnlichen Charakter. Den Arrack gibt es außerdem in einer ungereiften, weißen Version. Seit dem Jahr 2019 finden Sie den BY THE DUTCH Advocaat im Perola-Sortiment. Der Eierlikör wird aus frischen Scheuneneiern, Zucker, Vanille, Rosmarin und Brandy hergestellt und eignet sich aufgrund seines für einen Eierlikör hohen Alkoholgehalts und seiner flüssigen Konsistenz besonders gut für Cocktails.
BY THE DUTCH Bitters
Aufgrund der hohen Nachfrage brachte BY THE DUTCH im Jahr 2016 verschiedene Bitters auf den Markt. Cocktail-Bitters geben Ihren Drinks mit nur wenigen Tropfen zusätzliche Aromen. Es gibt sie in vielen verschiedenen, geschmacklichen Ausführungen. Diese Bitters sind perfekte Begleiter für Cocktails mit BY THE DUTCH Genever oder Batavia Arrack und sorgen hier für Abwechslung und einen besonderen Kick. Diese Bitters sind zudem perfekt auf die BY THE DUTCH Produkte abgestimmt und heben sie in Cocktails noch besser hervor.
Die BY THE DUTCH Cocktail Bitters finden Sie hier.
