Der Penelope Klassiker aus vier Getreidesorten

Penelope Four Grain Bourbon ist eine meisterhafte Komposition aus vier Getreidesorten, die eine Symphonie der Aromen und Geschmacksnuancen in jedem Schluck verspricht. Dieser sorgfältig geblendete Bourbon kombiniert Mais, Roggen, Weizen und Gerste in einem einzigartigen Verhältnis, das eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität bietet. In traditionellen amerikanischen Eichenfässern gereift, entfaltet der Penelope Four Grain Bourbon eine reiche Palette von Aromen: von süßen Karamell- und Vanillenoten bis hin zu würzigen Akzenten, die durch den Roggenanteil hervorgehoben werden.

Dieser Bourbon lässt sich am besten pur oder in Cocktails wie Old Fashioned und New York Sour genießen.

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Bourbon mit Finish in französischer Eiche

Dieser Penelope Bourbon entsteht aus der bewährten Kombination aus 75% Mais, 15% Weizen, 7% Roggen und 3% gemälzter Gerste. Nachdem er 4 Jahre heranreifte, wurde der Whiskey 6 Wochen in Fässern aus zwei verschiedenen Arten von französischem Eichenholz der Tonnellerie Radoux of France veredelt.

Der Architect French Staves Finish Bourbon kann bestens pur genossen werden.

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Weicher Fassstärke Bourbon

Der Barrel Strength Bourbon von Penelope wird aus 74% Mais, 16% Weizen, 7% Roggen und 3% gemälzter Gerste hergestellt. Nach der 4-jährigen Reifezeit in neuen Fässern aus Amerikanischem Eichenholz wird er mit einer Fassstärke von 58 Volumenprozent in Flaschen gefüllt. Trotz dem hohen Alkoholgehalt ist der Whiskey ausnehmend mild und beeindruckt mit einem facettenreichen Geschmacksprofil.

Dieser Bourbon ist prädestiniert für den Purgenuss oder zusammen mit wenigen Tropfen Wasser.

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Whiskey vollendet in frisch ausgebrannten Fässern

Dieser Bourbon entstammt der Penelope ‚Toasted Series‘ bei der mit dem Einfluss von unterschiedlich stark ausgebrannten Holzfässern auf Bourbon experimentiert wird. Er erhält nach 5 Jahren Reifung ein Finish in neuen, frisch ausgebrannten Fässern aus Amerikanischem Eichenholz und besitzt einschlägige Vanille- und Karamellaromen.

Am besten wird der Penelope Toasted Barrel Finish Bourbon pur verkostet.

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Der exklusive Blend zur Zigarre

Dieser Bourbon vermählt Straight Bourbon, American Single Malt sowie American LIght Whiskey zu einem markanten, komplexen Tropfen. Durch die Abfüllung ohne Kältefiltrierung behält der Whiskey sein volles Aroma, was ihn zum perfekten Pairing-Partner für Zigarren macht.

Am besten wird der Penelope Cigar Blend 2025 pur zu einer Zigarre getrunken.

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Bourbon aus Rosé-Weinfässern

Der Penelope Bourbon mit dem Finish im Rosé-Weinfass beeindruckt in der Nase mit Anklängen von kandierten Früchten und am Gaumen mit einer cremigen Textur sowie süßen Vanille- und Erdbeernoten. Im langen Abgang präsentiert sich der Bourbon nochmal von seiner besten Seite mit jeweils einem Hauch von Kräutern, Leder und auch mit floralen Einschlägen.

Am besten wird der feingliedrige Penelope Rosé Bourbon pur verkostet.

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Doppeltes Finish im Honig- und Amburana-Fass

Für den Rio Bourbon lässt Penelope einen Whiskey mit der Mashbill aus 74% Mais, 7% Roggen, 16% Weizen und 3% gemälzter Gerste in ehemaligen Honigfässern und Fässern aus brasilianischem Amburana-Holz nachreifen. Dieses besondere, doppelte Finish schenkt dem Whiskey ein süßliches Aroma von Honig und frisch gebackenen Zimtschnecken. Im Mund gesellen sich Lebkuchen- sowie Backgewürznoten zu diesen Eindrücken hinzu.

Am besten wird dieser besondere Penelope Bourbon pur getrunken.

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Weich und süßlich dank der „Wheated“ Mashbill

Der Penelope Wheated Bourbon basiert auf einer Mashbill mit 74% Mais, 16% Weizen, 7% Roggen und 3% gemälzter Gerste. Durch den erhöhten Weizenanteil besitzt der Tropfen eine angenehm weiche Textur sowie einen herausragend runden, süßlichen Geschmack.

Der ausnehmend milde Wheated Bourbon von Penelope eignet sich am besten für den Genuss pur.

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